Apero

Het Aperitief, het moment om bij te praten in goed gezelschap (van een hapje en een drankje ;-)
Stel zelf een heerlijk plateau samen!

Tchin-tchin!

Hapjes aan € 2,30

Flatbread inbegrepen bij alle Crèmes, Spreads,
Hummus en Tapenades

  • Linzenpaté 🌿
  • Gerookte hummus met feta en frisse salsa🌿
  • Butternutcréme met pompoenpitjes🌿
  • Aioli met gegrilde worteltjes
  • Zongedroogde Tomatencréme
  • Erwtjesspread met Munt 🌿

  • Rodebietjescréme met pistache en zure room

  • Foccacia met Olijolie en grof Zout 🌿
  • Labneh met granaatpitjes en amandelen
  • Bladerdeegrolletje met zalm en dille cream cheese

🌿 = Vegan

Hapjes aan € 2,50

  • veggie mini worstenbroodjes
  • Mozzarellaspiesje met Meloen en Basilicum
  • Mini hartige Muffin met Spek
  • Köfte op een stokje met yoghurt dip
  • frittata kubusje met courgette, chorizo en pittige zure room
  • bruschetta et avocadoboter en tomatentartaar

Hapjes aan € 3,00

  • Manchegokaas met Mangochutney
  • Serrano op een stokje met Rucola
  • Zalmrillettes in een weckpotje met Toast
  • Makreelmousse met Pijpajuin en Crackers
  • Bruschetta met rode biet relisch, geitenkaasje en notencrumble (+0,20)
  • chili chicken curry in a spoon
  • mini wrap met asperge, bacon en citroenboter
  • zalmtartaar met mieriksmayo en crostini (+0,50)